Ajitsuke Tamago, ou œufs marinés japonais : une recette simple et savoureuse pour accompagner vos ramens et plats asiatiques. Une touche d’umami irrésistible !
Découvrez le ponzu, sauce japonaise acidulée à base d’agrumes, soja et vinaigre de riz. Idéale pour marinades, dressings et dips. Un must pour vos recettes !