Pâte de Pistache
Découvrez comment réaliser une pâte de pistache maison en 5 minutes ! Une recette facile à 5 ingrédients pour parfumer vos pâtisseries comme un pro.
Servings: 200 g de pate
Equipment
- un mixeur
Ingredients
- 200 g de pistaches émondées
- 15 ml d'eau
- 30 g de poudre d'amande
- 30 g de sucre
- 4 c. à soupe d'huile de tournesol
Instructions
- Placez tous les ingrédients dans le bol de votre mixeur
- Mixez jusqu'à obtenir une pâte compacte et homogène
- C'est prêt !
Notes
Une fois mixée, vous obtiendrez :
- Une pâte ferme et homogène
- Une consistance similaire à celle d'une pâte d'amande
- Une texture idéale pour une utilisation en pâtisserie