Boulettes de bœuf, sauce roquefort onctueuse
Des boulettes de bœuf fondantes nappées d’une sauce roquefort crémeuse. Une recette simple, généreuse et pleine de goût.
Recette
Rougail saucisse à ma façon
Une recette à ma façon de rougail saucisse, parfumée et généreuse, pour voyager au cœur des saveurs réunionnaises.
Compote de pommes maison, douceur intemporelle
Une compote de pommes maison facile, naturelle et pleine de douceur. Une recette simple pour retrouver le goût vrai des choses.
Cake salé au chorizo : le soleil dans la mie
Découvrez une recette facile et gourmande de cake salé au chorizo : moelleux, épicé et parfait pour l’apéro, le pique-nique ou un repas rapide. Simple et rapide
Maïs et perles de tapioca au lait de coco
Découvrez ce dessert d’Asie du Sud-Est mêlant maïs doux, perles de tapioca et lait de coco. Une recette crémeuse et réconfortante, simple à préparer et parfaite pour retrouver les saveurs de l’enfance.
Galette des Rois à la Frangipane
Recette facile de galette des rois à la frangipane : pâte feuilletée croustillante et crème d’amande maison. Tous mes secrets pour une galette réussie !
Energy Balls : rechargez vos batteries naturellement
Découvrez notre recette facile de Balles de Puissance : un en-cas sain et énergisant à base de flocons d’avoine, beurre de cacahuète, miel et pépites de chocolat. Parfait pour recharger vos batteries naturellement !
L’incontournable mayo Japonaise Kewpie
Découvrez la recette maison de la célèbre mayonnaise japonaise Kewpie : onctueuse, umami, et facile à préparer chez soi en quelques minutes
Char Siu Bao : les petits pains briochés chinois au porc caramélisé
Char Siu Bao : petits pains briochés chinois au porc laqué, cuits au four, moelleux et dorés, à la garniture sucrée-salée irrésistible.
Karaage : le poulet frit japonais crousti-fondant
Savoure le Karaage, un poulet japonais mariné, croustillant à l’extérieur et juteux à l’intérieur. Une recette incontournable venue du Japon.